Kelebihan susu kambing

  • boleh dijadikan sebagi susu gantian ibu bagi bayi serta sangat berkhasiat untuk ibu yang mengandung.
  • Mudah dihadam kerana mempunyai saiz globulin lemak yang kecil serta boleh digunakan oleh orang yang mengalami masalah ulser perut.
  • Susu kambing tidak menyebabkan alahan, walaupun seseorang itu alahan kepada susu lembu.
  • Mempunyai tindakbalas alkali untuk memberi faedah kepada kes yang terlalu berasid.


source - Unit Pembangunan dan Keusahawanan Ternakan.
Jabatan haiwan Negeri Terengganu

Nutrient content in goat milk



































Nutrient
Content rate

(mg / 100ml)

Natrium (Na)
35.20 - 41.90
Kalium (K)
165.6 - 228.4
Calcium (Ca)
123.4 - 163.2
Magnesium (Mg)
20.4 - 36.7
Phosphorus (P)
84.1 - 120.6
(P) non organan
72.0 - 105.3
Citrus
130.7 - 171.2
Chloride(Cl)
105.1 - 259.7

Tips hari ini - menghantar kambing

Pastikan ketika penghantaran kambing, anda memastikan pemandu kenderaan (lori dsb), menandatangani invois sebelum mereka memulakan penghantaran. Ini bagi mengelakkan kambing tiba dengan jumlah yang berlainan.

Sebelum menandatangi invois, jumlah kambing yang dikira mestilah sama dengan jumlah permintaan.

AddThis